Donna Fiorinda Pecorino
Italie, Abruzzo
Pecorino 100 %
De couleur jaune paille, ce Pecorino est sec et minéral avec un bouquet floral d'acacia et de jasmin. Le fromage pecorino est, par coïncidence, un bon accord avec le vin Pecorino. Il sera également délicieux avec un poisson blanc cuit à la vapeur au gingembre ou des cuisses de poulet avec poivron rouge et oignon.
Vin biologique